从美国香叶树（Persea americana）中可持续合成MgO纳米颗粒，以实现基于品种的纳米结构调控、环境修复及生物活性研究。这些研究通过分子对接技术得到了支持

《Scientific Reports》：Sustainable synthesis of MgO nanoparticles from Persea americana for cultivar dependent nanostructure, environmental remediation and bioactivity supported by molecular docking

　　

摘要

本研究报道了利用两种鳄梨品种（Persea americana Mill. Hass 和 Fuerte）的果皮提取物可持续绿色合成氧化镁纳米颗粒（MgONPs）的方法，并展示了品种依赖性的植物化学成分对纳米颗粒性质和性能的显著影响。紫外-可见光谱（UV–Vis spectroscopy）证实了 MgONPs 的形成，其特征吸收峰位于 220–280 nm；傅里叶变换红外光谱（FT-IR spectra）显示 Mg–O 振动峰分别为 541 cm^?1（Hass 品种）和 552 cm^?1（Fuerte 品种），同时检测到大量源自植物化学封端剂的羟基和含氧官能团。扫描电子显微镜（SEM）分析表明，这些纳米颗粒的尺寸为 20–50 nm，具有多孔且聚集的结构，有利于表面介导的相互作用。合成的 MgONPs 具有显著的抗菌和抗真菌活性，其中 Fuerte 品种制备的 MgONPs 产生的抑菌圈更大：对 大肠杆菌 的抑菌圈为 21?±?1 mm，对 金黄色葡萄球菌 为 23?±?1 mm，对 黑曲霉 为 26.5?±?1 mm。分子对接实验进一步证实了这些发现，显示 MgONPs 与关键细菌外膜蛋白（结合亲和力为 ??14.1 至 ??16.9 kcal/mol）及真菌靶标（如 1,3-β-葡聚糖合成酶（??14.1 kcal/mol）和 CYP51（??11.3 kcal/mol）的结合能力非常强，超过了传统抗菌剂的效果。通过使用五种模型染料进行脱色实验，证明了 MgONPs 在环境应用中的有效性，其对某些染料的脱色效率超过 90%。总体而言，Fuerte 品种制备的 MgONPs 表现优于 Hass 品种制备的 MgONPs，表明鳄梨果皮提取的 MgONPs 是一种高效、低成本且多功能纳米材料，适用于抗菌和环境修复领域。