在马达加斯加西南部干旱灌木丛中，山羊的饮食选择及其所采食牧草的营养价值

《Tropical Animal Health and Production》：Diet selection and forage nutritional quality of goats in the xerophytic thickets of Southwestern Madagascar

旱生植被放牧系统研究揭示山羊季节性饮食差异及营养质量关键影响因素，采用可及性样方、近红外光谱和连续啃食监测方法，发现不同生境中10种优势物种主导摄食，营养变量受植物种、季节和功能群显著影响，强调生态-营养-时空整合管理策略。

　　

摘要

在马达加斯加西南部，旱生灌木丛作为放牧区对山羊群和当地生计起着至关重要的作用。本研究评估了山羊的饲料消耗量和饮食偏好，以了解这些脆弱生态系统中的生态与畜牧业之间的相互作用。研究在两个不同的地点进行：一个沿海地区（Soalara-Sud；SS）和一个石灰岩高原（Andranohinaly；AND），涵盖了雨季和旱季。研究方法包括设置饲料可获取性样地、持续监测山羊的啃食行为以及利用近红外反射光谱（NIRS）分析饲料的化学成分。山羊的饮食种类非常丰富（163种），但每个季节主要以大约十种关键植物为主。高原上的山羊群主要以混合的草本和木本植物为食，而沿海地区的山羊群则更喜欢灌木和树木。总体而言，AND地区的山羊在雨季的日饲料摄入量最高，而在SS地区则转移到旱季初期。有两种植物特别受到山羊的青睐：Heteropogon contortus（AND地区）和Solanum bumeliifolium（SS地区）。植物种类、季节和功能组（草本 vs. 灌木/树木）对饲料的营养价值有显著影响（p < 0.001），而地理位置的影响较小（p > 0.05）。受影响最大的营养指标包括干物质消化率、灰分、中性洗涤纤维、粗蛋白和脂肪，而可代谢能量和酸洗涤纤维的影响较为适中。AND地区的饲料质量在旱季最高，而在SS地区则在雨季达到峰值。根据RGCCA分析，饲料选择性是影响山羊进食行为的主要因素，山羊表现出适应季节性饲料限制的策略。这些结果表明：（i）尽管两地差异很小，山羊的饮食仍具有显著的季节性灵活性；（ii）营养上的权衡受到消化率、纤维和能量限制的驱动；（iii）关键灌木在提供营养缓冲方面发挥着重要的生态作用。总体而言，这些发现强调了采用综合的生态-营养-时空方法对可持续管理旱生灌木丛放牧系统的重要性。