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摘要
在中国西南部，大量的闲置农田在整个冬季和春季都未被利用。为了探索一种高产的种植模式来利用这些闲置土地，2021–2022年和2022–2023年在成都进行了谷物与豆科植物的间作试验。试验中采用了五种不同的燕麦（Avena sativa）和普通野豌豆（Vicia sativa）的间作比例，分别为100:0、75:25、50:50、25:75和0:100（基于单位面积的种子数量）。研究人员评估了这些组合的相对密度、土地当量比（LER）、干草产量、营养成分以及体外发酵特性。研究结果表明，燕麦与普通野豌豆的间作显著提高了作物产量。在开花期，50:50的比例下物种间的竞争最为平衡。2021–2022年的试验中，50:50的比例具有最高的土地当量比（LER），范围为1.018至1.873，明显高于其他间作比例。在同一时期的收获阶段，50:50比例的混合作物干草粗蛋白产量为1454.7公斤/公顷，显著高于其他间作组合。随着生长阶段的推进，混合作物的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量增加，而相对饲值和粗脂肪含量下降。可溶性糖含量随着生长阶段的延长而增加，并在拔节期达到峰值；同时，随着燕麦比例的降低，可溶性糖含量也随之减少。此外，随着普通野豌豆比例的增加，气体产生量总体呈下降趋势。混合作物的干物质降解率普遍高于单作作物，而NH3-N含量则随着燕麦比例的降低而增加。因此，建议采用50:50的间作比例，在中国西南部的闲置田地中从10月到次年4月进行种植，以生产高质量的饲料。
