藏红花花瓣衍生的细胞外囊泡对细胞迁移的抗氧化作用

《Cell Biochemistry and Biophysics》：Antioxidant Effect of Saffron Petal-Derived Extracellular Vesicles on Cell Migration

　　

摘要

植物来源的细胞外囊泡（EVs），尤其是来自番红花花瓣（Crocus sativus L.）的囊泡，是一种纳米级的细胞外囊泡，为治疗应用提供了便捷且经济可行的选择，并且在减轻氧化应激和支持细胞存活方面具有显著潜力。本研究旨在分离和表征番红花花瓣来源的EVs，并评估其抗氧化特性以及对L929和MDA-MB-231细胞系的细胞毒性作用。在这项实验研究中，通过多步骤离心法从番红花花瓣中提取了EVs。利用场发射扫描电子显微镜（FE-SEM）和动态光散射（DLS）分析了它们的形态和大小。通过比色蛋白测定法（BCA）测定蛋白质浓度，并使用铁还原抗氧化能力（FRAP）测定法测量总抗氧化能力。将EVs以0.1、0.5和1 mg/ml的浓度应用于细胞，通过噻唑蓝四唑溴化物（MTT）和划痕实验评估细胞活力和迁移情况。结果表明，分离出的EVs主要呈球形至椭圆形，平均大小为58.37 ± 12.92 nm。DLS分析显示其尺寸分布在80–140 nm范围内，ζ电位为-12.2 mV，表明具有负表面电荷和相对的胶体稳定性。EVs的蛋白质浓度为11.5 μg/ml，其抗氧化能力范围为0.21至0.71 mmol维生素C当量/毫克蛋白质，其中0.1 mg/ml时的活性最高。MTT实验结果显示，L929细胞的活力在0.5 mg/ml时显著增加，在1 mg/ml时略有下降，但仍高于对照组；而对MDA-MB-231细胞的保护作用较低，在0.5 mg/ml时约有半数细胞死亡。这些发现表明，番红花花瓣来源的EVs具有优良的物理和生物学特性，可以作为抗氧化化合物的天然载体，有助于维持细胞健康。它们在开发新型植物基治疗策略方面具有巨大潜力。