综述:饮食行为中的欧米伽-6和欧米伽-3脂肪酸:生物学机制及其对饮食依从性的影响。一篇简短综述

《Neuroscience & Biobehavioral Reviews》:Omega-6 and omega-3 fatty acids in feeding behavior: Biological mechanisms and implications for dietary adherence. A mini-review

【字体: 时间:2026年05月28日 来源:Neuroscience & Biobehavioral Reviews 7.6

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  卢卡·皮皮切利(Luca Pipicelli)|安娜·帕尔米耶罗(Anna Palmiero)|乔治亚·里斯塔尼奥(Giorgia Ristagno)|玛丽亚罗萨里亚·桑蒂洛(Mariarosaria Santillo)|西蒙娜·达米亚诺(Simona Damiano)•饮食依从

  
卢卡·皮皮切利(Luca Pipicelli)|安娜·帕尔米耶罗(Anna Palmiero)|乔治亚·里斯塔尼奥(Giorgia Ristagno)|玛丽亚罗萨里亚·桑蒂洛(Mariarosaria Santillo)|西蒙娜·达米亚诺(Simona Damiano)
  • 饮食依从性可能受到神经内分泌系统、代谢系统和奖赏系统的影响。
  • 欧米伽-6与欧米伽-3的比例调节控制进食行为的神经回路。
  • 高欧米伽-6/欧米伽-3比例会促进神经炎症和由奖赏驱动的进食行为。
  • 增加欧米伽-3的摄入量可以改变多不饱和脂肪酸(PUFA)的比例,从而提高饱腹感和代谢控制能力。
  • 针对多不饱和脂肪酸的比例进行调节可能对肥胖患者的长期饮食依从性具有积极作用。
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