长期低剂量口服甲基乙二醛与小鼠的昼夜节律睡眠时间延迟及肠道微生物群改变有关

《Neuroscience Letters》：Chronic low-dose oral methylglyoxal intake is associated with delayed circadian sleep timing and altered gut microbiota in mice

　　

大石胜隆（Katsutaka Oishi）|铃木夏美（Natsumi Suzuki）|武井仁（Hitoshi Takei）|庄浩通（Haotong Zhuang）|石川萌奈（Moena Ishikawa）

摘要

食品中的活性羰基化合物（包括甲基乙二醛，MGO）会不可逆地改变蛋白质，并产生被认为具有毒性的晚期糖基化终产物（AGEs）。另一方面，也有研究表明，长期摄入MGO并不一定会加剧肾功能不全或改变蛋白质的AGEs水平。我们比较了小鼠在大约9个月内自由饮用不含MGO的水或含有1% MGO的水对睡眠参数、昼夜运动活动以及肠道微生物群的影响。血浆中的AGEs水平在3周后短暂升高，随后恢复到基线水平。脑电图结果显示，MGO显著延迟了非快速眼动（NREM）和快速眼动（REM）睡眠的昼夜节律，但并未影响这两种睡眠阶段的总时长。在光照/黑暗条件下，两组小鼠的轮跑活动总量和昼夜节律没有显著差异；而在持续黑暗环境中，MGO略微延长了小鼠的自由活动时间，但这种差异并不显著。作为肠道菌群失调标志物的“厚壁菌门”（Firmicutes）与“拟杆菌门”（Bacteroidetes）的比例增加了1.6倍。“乳酸菌”（Lactobacillus）的数量增加了45倍，这可能反映了微生物对长期MGO暴露的适应性反应。因此，长期低剂量摄入MGO与小鼠的睡眠节律延迟及肠道微生物群组成改变有关，尽管这些现象之间的直接因果关系尚不明确。