摘要
背景
婴儿期是骨骼矿物质沉积、免疫系统发育和神经发育的关键时期。本研究使用生长中的小鼠模型，评估了四种益生菌菌株对骨骼生长以及免疫功能和认知功能调节的影响，从而为支持婴儿和儿童健康提供了临床前证据。
结果
从出生后第1周到第5周，雌性BALB/c小鼠每天通过口服给予1×10^9个菌落的四种益生菌菌株或生理盐水。在实验结束时，通过微计算机断层扫描和组织形态测量分析评估了骨骼微结构。Lacticaseibacillus paracasei L578增加了股骨长度和骨体积分数，而Bifidobacterium bifidum B11的补充则显著改善了皮质骨参数。机制研究表明，L. paracasei L578上调了血清中的骨形成标志物浓度，即骨钙素、骨特异性碱性磷酸酶和I型前胶原N端前肽，以及关键成骨转录因子Bmp2、Runx2和Osterix的转录水平，这些因子共同构成了调控成骨细胞谱系分化和命运的层次级级联反应。免疫学评估表明，L. paracasei L578和B. animalis亚种lactis BAL531显著增加了结肠中的免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和干扰素-γ浓度，表明它们在调节Th1/Th2免疫平衡和促进黏膜体液免疫方面发挥作用。在行为测试中，L. paracasei L578的处理使小鼠在开放场地中央区域停留的时间显著延长，并在Y迷宫中的自发交替率更高，表明其认知功能得到增强。
结论
总体而言，这些发现表明：L. paracasei L578能够促进骨形成代谢，刺激骨骼纵向生长，增加骨量，调节黏膜体液免疫，并改善认知功能，使其成为支持儿童发育的潜在益生菌。? 2026 化学工业协会。
