基于学校的干预措施以提高青少年的营养知识和生活方式意识:一项意大利准实验研究的结果
《Nutrients》:School-Based Intervention to Improve Nutrition Knowledge and Lifestyle Awareness Among Adolescents: Results from an Italian Quasi-Experimental Study
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时间:2026年06月10日
来源:Nutrients 5
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摘要
背景/目标:青春期是青少年开始养成健康风险行为和患上非传染性疾病(NCDs)的关键时期。学校是开展健康促进干预的重要场所;然而,同时评估同一青少年群体中非传染性疾病预防知识和生活方式行为的意大利研究仍然很少。本研究旨在评估在基于学校的教育干预后,
摘要
背景/目标:青春期是青少年开始养成健康风险行为和患上非传染性疾病(NCDs)的关键时期。学校是开展健康促进干预的重要场所;然而,同时评估同一青少年群体中非传染性疾病预防知识和生活方式行为的意大利研究仍然很少。本研究旨在评估在基于学校的教育干预后,意大利青少年在营养及其他与生活方式相关的行为方面的知识提升情况。次要目标包括描述研究群体中的生活方式行为,并探讨参与者对干预措施的评估。 方法:2025年3月至5月期间,在五所初中进行了准实验性的前后对比研究。通过两阶段集群抽样方法,共招募了410名11至16岁的青少年参与研究。干预活动持续约两小时,由经过培训的护士研究员实施,涵盖四个健康领域:营养、体育活动、屏幕使用和物质使用。 结果:干预后,参与者的整体知识得分显著提高(平均提高3.9分),88.9%的参与者表现出改善。在营养相关知识及对被动吸烟危害的认识方面提升最为明显。尽管取得了这些进展,不健康的行为仍然普遍存在,包括对体育活动建议的遵守程度较低(36.1%)、饮食质量不佳(39.9%)以及屏幕使用时间过长。线性回归模型确定了五个影响知识提升的独立因素:年龄较大、女性性别、较高的屏幕使用时间、至少有一名家长就业以及干预前的测试分数较低。参与者对干预措施给予了积极评价,认为其具有较高的满意度、清晰度和实用性。 结论:然而,知识与行为之间的差距仍然存在,这凸显了整合激励因素和环境因素、性别敏感的方法以及纵向评估的必要性,以促进可持续的健康选择,并有助于非传染性疾病的预防。
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