氧化锆表面获得的唾液膜蛋白组特征及其在调节口腔生物膜形成中的作用

《Odontology》：Proteomic signature of the acquired salivary pellicle on zirconia and its role in modulating oral biofilms formation

　　

摘要

尽管氧化锆被广泛使用，但其唾液膜中的蛋白质组成及其对生物膜形成的影响仍不甚清楚。因此，本研究旨在分析唾液膜的蛋白质组成，并评估其对微生物黏附和生物膜形成的影响。研究测定了氧化锆和羟基磷灰石盘片的表面粗糙度与润湿性。这些盘片与从10名健康成年人处收集的混合腮腺唾液一起，在Carlson-Crittenden装置中培养。通过液相色谱-串联质谱技术对吸附的蛋白质进行洗脱、定量、消化及鉴定。在涂覆和未涂覆的氧化锆盘片上培养了白色念珠菌、聚集性链球菌和牙龈卟啉单胞菌的单种生物膜，并在90分钟（黏附阶段）以及24、48和72小时（早期和成熟阶段）对其进行分析。结果显示，氧化锆的表面粗糙度显著低于羟基磷灰石，而接触角则更高（p＜0.05）。这两种材料都吸附了相同的114种蛋白质，但在氧化锆上，乳铁蛋白、组蛋白类物质以及乳过氧化物酶等抗菌蛋白的丰度和积累量存在差异。生物膜检测表明，与未涂覆的对照组相比，涂覆了唾液的氧化锆上白色念珠菌在48和72小时的存活率显著降低，聚集性链球菌在24和48小时的存活率也显著降低（p＜0.05），而牙龈卟啉单胞菌则没有明显差异。氧化锆表面唾液膜中抗菌蛋白的富集可能有助于根据时间和微生物种类调节生物膜的形成。因此，氧化锆似乎能吸附比羟基磷灰石更多的保护性唾液蛋白，且还能调控微生物的存活率，这进一步凸显了其作为口腔修复用生物材料的价值。

图形摘要

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