乌干达中部坎帕拉市接受“赋权社会援助金”项目的老年人的营养状况与生活质量

《BMC Public Health》：Nutritional status and quality of life of older persons on Social Assistance Grant for Empowerment (SAGE) in Kampala City, Central Uganda

　　

摘要

背景

人口老龄化日益成为一项重要的公共卫生问题。尽管乌干达政府推出了诸如“增强能力社会援助计划”（SAGE）之类的举措，但营养不良和较差的生活质量仍然是老年人群面临的挑战。本研究旨在评估乌干达中部坎帕拉市参与SAGE计划的老年人的营养状况和生活质量。

方法

本研究采用定量研究方法的横断面设计。2025年，研究人员对159名80岁及以上的老年人进行了调查，收集数据的方式包括24小时饮食回忆法、世界卫生组织制定的26项简短健康问卷以及人体测量评估。数据分析采用了描述性统计、卡方检验、方差分析以及回归分析等方法，统计显著性标准为

?

结果

这些老年人在过去24小时内的平均进餐频率为1.95±0.81次，饮食多样性得分为6.69±2.77分，体重指数为22.8±4.5千克/平方米。他们摄入的肉类、水果和鸡蛋的比例分别仅为16.7%、14.6%和10.2%，比例偏低。其中体重过轻、超重和肥胖的患病率分别为18.9%、22.6%和8.2%。男性以及那些每天进食≥3餐的人出现体重过轻的概率较低（比值比分别为0.36，置信区间：0.14–0.92，p?=?0.032；0.04，置信区间：0.01–0.34，p?=?0.003）。而男性的超重/肥胖概率则更高（比值比为2.01，置信区间：1.36–2.69，p?=?0.041）。总体生活质量的平均得分为52.27±15.75分，有23.3%的受访者生活质量良好。男性出现生活质量较差的概率更高（比值比为2.45，置信区间：1.53–3.04，p?=?0.021），不过拥有中学及以上教育程度的人（比值比為0.25，置信区间：0.11–0.57，p?＜?0.001）以及有其他收入来源的人（比值比为0.32，置信区间：0.28–1.38，p?=?0.027）则更不容易出现生活质量较差的情况。

结论

本研究指出，参与SAGE计划的老年人面临着营养不良和较差生活质量的双重负担，而这些问题与性别、社会经济状况及饮食习惯等因素有关。这反映出乌干达老年人在性别平等和政策保障方面存在的诸多问题。