• 综述：东非水产养殖推广体系的发展、挑战与未来机遇

  这篇系统综述全面评估了东非（乌干达、肯尼亚、坦桑尼亚）水产养殖推广体系的现状与演变，并与埃及作为基准进行对比。文章指出，东非推广体系呈现多元但协调性弱的特征，面临资金不足、覆盖率低、技术采纳率不高等挑战。对比埃及由国家主导、持续协调的成功模式，文章提出应保护公共服务，整合私营部门咨询，加强研究与推广的衔接，并投资于基于能力的培训和多语种数字-人力混合服务，以构建更具韧性和包容性的水产养殖推广生态系统。

  来源：Aquaculture Science and Management

  时间：2026-02-25

• 智能DCS系统中自动稻谷干燥：干燥过程、能源效率及经济可行性分析

  智能干燥-储存系统|稻谷水分调控|薄层交叉流干燥|能源效率分析

  来源：Journal of Stored Products Research

  时间：2026-02-25

• 饮食指数与肠道微生物群及双能X射线吸收测定法（DXA）测得的内脏脂肪含量：一项横断面研究

  本研究基于NHANES 2011-2018数据，分析膳食微生物组指数（DI-GM）与内脏脂肪（VAT）质量关联。采用24小时饮食回顾计算DI-GM评分，DXA直接测量VAT质量。多变量分析显示DI-GM评分与VAT质量呈显著负相关（β=-8.8，P<0.001），最高分组VAT质量较最低组减少38.1g（P<0.001），RCS分析证实线性剂量反应关系（P=0.632）。亚组分析表明关联在40-59岁人群（β=-12.7）和女性（β=-12.0）中更显著（交互P=0.001、0.032）。结论：DI-GM升高与VAT降低相关，但需前瞻性研究验证因果关系。

  来源：Journal of Health, Population and Nutrition

  时间：2026-02-25

• 使用聚(L-丝氨酸)改性的碳纳米管糊电极对合成染料靛蓝胭脂红、快速磺胺B黑F和酒石黄进行同时电化学检测

  一种新型聚左旋赖氨酸修饰碳纳米管电极用于同时检测三种合成染料，通过电化学合成和多种表征技术验证了其性能优势，检测限分别为0.36、0.76、0.81 µM，并具有优异的选择性、稳定性和抗干扰能力。

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2026-02-25

• 复杂的遗产：美国国际开发署（USAID）、人口控制与非洲的生殖正义问题

  美国国际开发署（USAID）在非洲推行的隐蔽人口控制计划基于错误前提，将人口增长归咎于贫困而非结构性不平等，导致生殖健康权利 violation。其政策实质为保障西方对非洲土地和矿业的控制，需通过正式道歉、赔偿机制和本土化SRHR项目重建信任。

  来源：Sexual and Reproductive Health Matters

  时间：2026-02-25

• 治疗前的担忧及其与基于肠促胰岛素的疗法期间的功能状态和幸福感之间的关联：一项横断面研究

  该研究探讨司美格鲁肽等胰高血糖素样肽-1受体激动剂治疗肥胖患者中预处理担忧与当前功能状态及幸福感的关系。分析411名患者的减重史及治疗相关顾虑，发现害怕副作用、治疗费用及注射焦虑显著降低患者功能状态和幸福感，而疗效疑虑则呈弱正相关。

  来源：DIABETES OBESITY & METABOLISM

  时间：2026-02-25

• 利用压力驱动过滤工艺从蔓越莓汁中浓缩并选择性保留花青素和原花青素

  压力驱动膜过滤技术用于浓缩蔓越莓汁中的花青素和原花青素，测试6种不同MWCO膜，发现低MWCO膜（150-5000 Da）能有效保留分子，浓度提升1.72-1.9倍，且完全截留二至七聚体，为工业化应用提供数据支持。

  来源：Journal of Food Engineering

  时间：2026-02-25

• 在COVID-19疫情期间，基于证据的干预措施“健康饮食与积极生活——在家教学”（HEALTH）的可及性、可接受性及使用情况：对实施策略的启示

  HEALTH项目通过PAT家访提升母亲体重管理效果，研究基于RE-AIM和Shengelia框架评估实施效果，发现67%家访者完成转介，80%母亲满意度高，但仅26%完整接受核心课程（占总课程66%），平均覆盖39%全部课程内容，需加强访问可及性和实施支持。

  来源：International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

  时间：2026-02-25

• 基于葫芦巴胶的可降解薄膜：制备、性能表征、抗菌潜力及其在爪哇李子保鲜中的应用

  FSG基薄膜的制备及其在可降解包装中的应用研究，发现1%以上浓度具有抗菌性，流变学验证剪切稀化行为，机械强度随浓度增加，阻隔性显示亲水性，土壤降解试验证实可降解性，实际包装Java plums效果优于聚乙烯。

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2026-02-25

• 针对文化适应压力与适应能力的西班牙裔/拉丁裔社区健康工作者干预措施：可行性、可接受性及初步有效性研究

  拉丁裔移民面临物质滥用、家庭暴力等共病问题加剧健康不平等，研究验证社区健康工作者（Promotoras）通过线上干预（含个体和团体咨询）可显著降低文化适应压力、抑郁症状及风险行为，干预满意度高且具有可扩展性。

  来源：Journal of Immigrant and Minority Health

  时间：2026-02-25

• 情绪状态对不同糖分含量百香果果汁感官感知的影响

  短期精神疲劳通过Stroop测试诱导，显著影响被试者的情绪状态（紧张、困惑、活力下降），但未改变不同糖分果汁的享乐反应和理想甜度感知，10%蔗糖样本接受度最高。标签警告设计影响购买意图，疲劳状态降低对包装周边元素的注意力。

  来源：JOURNAL OF SENSORY STUDIES

  时间：2026-02-25

• Ce3+激活的BaAlSi5N7O2：一种新型的蓝光发射荧光粉，具有优异的热稳定性，适用于全可见光谱LED照明应用

  开发了一种宽带发射中心位于479 nm的BaAlSi5N7O2:Ce3+氰磷光体，具有优异热稳定性（150℃下保留94%室温发光强度），有效补偿蓝/黄/红磷光体系中的青光缺失，提升白光LED色渲染指数至94.2，并显著降低高能蓝光暴露（约5%）。该材料通过近紫外LED芯片激发实现健康照明应用，兼具长余辉特性与高亮度输出。

  来源：Journal of Luminescence

  时间：2026-02-25

• 2015年健康饮食指数与非线性关联及阈值效应在美国儿童和青少年中的影响：基于1999–2020年NHANES数据的横断面分析

  儿童高血压与HEI-2015指数的非线性关联研究显示，当HEI-2015评分低于65.13时，每提高10分高血压风险下降7%；高于该阈值时，风险反而上升52%，提示存在剂量反转效应。

  来源：Journal of Health, Population and Nutrition

  时间：2026-02-25

• 综述：利用Paspalum scrobiculatum和Panicum sumatrense在加工过程中产生的营养、生物功能变化及其对健康的影响

  珍珠粟和小米草的机械与生物加工技术对营养成分、抗营养因子及健康效应的影响研究。

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2026-02-25

• 消防员在急性心脏事件后的治疗、康复及重返工作岗位的经历：一项关于消防员经历的描述性主题分析

  本研究探讨消防员急性心脏事件后的康复及重返工作过程，发现需重视心理压力、消除病耻感并加强社会支持，以建立针对性流程。

  来源：Journal of Occupational Rehabilitation

  时间：2026-02-25

• 植物性饮食与杂食性饮食对大学食堂中休闲运动员运动表现的影响：一项随机交叉研究

  该多中心研究评估了大学餐饮中植物性饮食对业余耐力跑者及抗阻训练者的运动表现影响，结果显示两者在12分钟跑和综合力量测试中无显著差异，证实植物性饮食对运动表现无负面影响，支持大学推广素食选项。

  来源：Nutrition Journal

  时间：2026-02-25

• 与突尼斯储存小麦中的Rhyzopertha dominica相关的Pteromalidae寄生蜂的整合形态学与分子鉴定

  准确鉴定 stored-grain 害虫寄生蜂对生态角色研究和可持续虫害管理至关重要。本研究通过形态学与 COI 基因分子鉴定相结合的方法，鉴定出突尼斯储粮小麦中两种寄生蜂 Theocolax elegans 和 Anisopteromalus calandrae，基因相似度高于99%，系统发育分析显示低种内遗传分化，证实了形态鉴定结果，为北非地区储粮害虫生物防治提供了分类学基础。

  来源：Journal of Stored Products Research

  时间：2026-02-25

• 被评为“健康校园”的学校：一种混合型2期实施效果集群随机试验的设计与方法论

  本研究采用混合型随机对照试验设计，评估健康校园计划（HSRC）对青少年肥胖防控的效果及校际导师制实施策略的影响。主要结局包括BMI指数、运动量及蔬果摄入，次要结局涵盖实施接受度、适宜性和可行性。通过量化模型和混合方法分析，旨在验证HSRC的有效性和导师制的实施效果，为大规模推广健康教育模式提供依据。

  来源：Implementation Science

  时间：2026-02-25

• 葛根（Pueraria lobata Radix）：植物学特性、化学成分及其对抗代谢性疾病的作用——综述

  十二井穴疗法（HTWP）通过构建“井穴-脑连接”研究范式，整合传统理论与现代科学方法，解决了针灸领域理论转化难、机制与临床脱节及研究碎片化问题。临床验证显示其能改善中枢神经疾病患者的意识状态和运动认知康复，机制研究揭示“感觉-传输-效应” cascade（涉及觉醒电路激活和血脑屏障修复），并通过可穿戴技术推动针灸从被动治疗向主动健康管理转型，为全球针灸创新提供框架。

  来源：ACSM's Health & Fitness Journal

  时间：2026-02-25

• 从干燥的Litsea cubeba果实中提取物的酚类成分分析：基于UHPLC/HPLC的分子分析方法及其抗氧化和抗糖尿病功效评估

  该研究开发六维分子分析工具（6D MAT 2.0），基于UHPLC/HPLC平台结合UV和RID检测器，无需质谱即可同步鉴定17种酚类和12种非酚类化合物（含糖类、糖酸、醇类及有机酸），灵敏度达0.02-0.89μg/mL，线性R²>0.997。实验表明干燥岩兰草（Litsea cubeba）提取物含量达56.55%，乙醇提取效率（99.94%）显著高于水提（64.28%），但水提物总酚含量（55.37%）及抗氧化（DPPH IC50:0.619 mg/mL；ABTS IC50:0.420 mg/mL）和α-淀粉酶抑制活性（6.59% at 9.39 mg/mL）更优，分子追踪证实酚类抗氧化物质源于木质素衍生物。

  来源：Journal of Food Measurement and Characterization

  时间：2026-02-25

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